单项选择题（）能破坏霉腐微生物细胞和酶的作用。
A.氧
B.水
C.养料
D.封底剂
E.紫外线
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1.单项选择题霉腐微生物主要作用于塑料制品的（）。
A.氧
B.水
C.养料
D.封底剂
E.紫外线
2.单项选择题霉菌是多细胞的微生物，寄生在商品体上，摄取有机性商品体作为（），为其能量来源。
A.氧
B.水
C.养料
D.封底剂
E.紫外线
3.单项选择题霉菌所需养料必须先溶解于（）中，才能吸收，否则霉菌是不能生存的。
A.氧
B.水
C.养料
D.封底剂
E.紫外线
4.单项选择题水蒸汽开始液化成水时的温度叫做（）
A.水气压
B.绝对湿度
C.饱和湿度
D.相对湿度
E.露点温度
5.单项选择题（）是指在一定温度下，每立方米空气中水蒸汽含量与同温度同体积的空气饱和水蒸汽含量之比。
A.水气压
B.绝对湿度
C.饱和湿度
D.相对湿度
E.露点温度
6.单项选择题（）是指在一定温度下，每立方米空气中所能容纳的最大水蒸汽含量。
A.水气压
B.绝对湿度
C.饱和湿度
D.相对湿度
E.露点温度
7.单项选择题（）是指空气中水蒸汽的密度，即在每立方米空气中所含水蒸气的重量。
A.水气压
B.绝对湿度
C.饱和湿度
D.相对湿度
E.露点温度
8.单项选择题大气是混合气体，其中含有一部分水蒸汽，把由水蒸汽产生的那部分压力，称为（）
A.水气压
B.绝对湿度
C.饱和湿度
D.相对湿度
E.露点温度
9.单项选择题物质的形态不变，温度变化，放出或吸入的热量，称为（）
A.沸腾
B.冷凝
C.焓
D.潜热
E.显热
10.单项选择题温度不变，物质的形态变化，放出或吸入的热量，称为（）
A.沸腾
B.冷凝
C.焓
D.潜热
E.显热
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