单项选择题忠于职守、爱岗敬业的具体要求是：树立职业理想、强化（）、提高职业技能。
A.职业道德
B.职业活动
C.职业理念
D.职业责任
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题粘质糕在蒸制前必须先（），否则糕粉结团不易蒸熟。
A.夹粉
B.粘粉
C.掺粉
D.糕粉
2.单项选择题泥茸馅的特点是（），馅料细软。
A.甜中有咸
B.甜中有香
C.甜而不变
D.甜而不腻
3.单项选择题影响层酥面坯起酥的原因之一是（）不正确。
A.用法
B.成形
C.开酥方法
D.面坯软硬
4.单项选择题大豆中碳水化合物含量为25～30%，其中（）为人体不能吸收利用的膳食纤维。
A.1/5
B.1/3
C.1/4
D.1/2
5.单项选择题道德是以（）为标准调节人们之间和个人与社会之间关系的行为规范。
A.正误判断
B.善恶评价
C.客观判断
D.实践经验
6.单项选择题高素质的服务源于职工队伍良好的技术业务素质和（）素质。
A.组织体系
B.服务设施
C.职业道德
D.服务态度
7.单项选择题社会公德、家庭伦理道德和（）是构成社会的全部道德内容。
A.行为道德
B.国家公德
C.科学道德
D.职业道德
8.单项选择题冷水面坯饧面的目的是使面坯（）
A.便于成型
B.使面坯更软
C.防止面干裂
D.更好生成筋网
9.单项选择题馅心按制作方法分类，可分为生馅和（）两种。
A.生馅
B.甜馅
C.咸馅
D.熟馅
10.单项选择题薯类面坯制品，成熟以（）为主。
A.蒸或煮
B.煎或煮
C.烤或煮
D.蒸或炸
