最新试题
应在文件中对所有原料、辅料和与产品接触的材料予以描述,其详略程度应足以实施危害分析,描述内容包括以下方面()
题型:多项选择题
GMP中最关键最基本的内容是:()
题型:单项选择题
以下哪项可以被作为致敏物质在标签上作出提示?()
题型:单项选择题
食品生产者连续()年食品安全监督管理记录没有违反本办法第二十八条所列情形时,下一年度食品生产经营者风险等级可以调低一个等级。
题型:单项选择题
食品安全危害中的过敏原属于生物危害。
题型:判断题
生产经营者不得生产经营()等危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。
题型:单项选择题
在实施7个HACCP原理前,需要指定一名HACCP小组组长,并组建HACCP小组。
题型:判断题
()是《中华人民共和国食品安全法》的立法依据。
题型:单项选择题
在中华人民共和国境内从事食品的贮存和运输应当遵守《食品安全法》的规定。
题型:判断题
为了防止被动带入的食品安全危害因子,()不属于行之有效的措施。
题型:单项选择题