下列不属于HACCP 特点的是（）

（）是《中华人民共和国食品安全法》的立法依据。

为预防沙门菌食物中毒，蛋类煮沸时间至少是（）

《食品生产经营日常监督检查管理办法》（2016年总局令第23号）属于（）。

食品生产者连续（）年食品安全监督管理记录没有违反本办法第二十八条所列情形时，下一年度食品生产经营者风险等级可以调低一个等级。

应在文件中对所有原料、辅料和与产品接触的材料予以描述，其详略程度应足以实施危害分析，描述内容包括以下方面（）

在中华人民共和国境内从事食品的贮存和运输应当遵守《食品安全法》的规定。

HACCP必须建立在遵守GMP和SSOP的坚实基础上。

一个CCP可用于控制一种以上的危害；一个以上CCP可用来控制同一种危害。

食品生产经营风险分级管理工作应当遵循的原则有（）。