A、汞
B、铅
C、镉
D、铜
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
A、2.65
B、3.65
C、4.65
D、5.65
A.尘螨
B.粉螨
C.爪螨
D.糖螨
A.蟑螂能分泌难闻的臭味物质
B.蟑螂在食物上繁殖造成污染
C.蟑螂吃食物时边吃边排便,使身上大量病原微生物进入到食物
D.蟑螂啃咬食物造成食品腐败
A.蛋白质和无机盐
B.蛋白质和糖类
C.糖类和水
D.水和无机盐
A.10天
B.15天
C.30天
D.60天
A.带香味的含糖食品
B.带甜味的肉类食品
C.带臭味的液体食品
D.带怪味的淀粉食品
A.半夜之前
B.半夜之后
C.傍晚
D.天亮前
A.食用未煮透的牛肉
B.食用未煮透的汉堡肉饼
C.吃蟑螂爬过的剩菜
D.吃未煮透的虾
A.扁卷螺科
B.椎实螺科
C.水生植物
D.环节动物
A.呼吸道
B.消化管
C.心肌
D.骨骼肌
最新试题
一个由对食品中有害物确定、有害物定性、剂量一反应评估和风险定性步骤所组成的、以科学为基础的食品安全评价过程称为()
始鱼烹煮不透容易引起食物中毒,是由于其含有()
作为一种新型安全烤制法,以远红外烤箱加工烤肉最突出的优点是()
对餐厅新招聘的服务员进行食品安全知识培训教育的形式有多种,其中"对个人卫生、包干区环境卫生等万面定期组织评优活动,评出优秀者给予奖励"的方式属于()
米饭中毒物的可能来源有哪些?
当餐饮业对被抽检样品的检验结论持有异议时,可申请复检,完成提起申请复检的日期限定为距收到检验报古书之日起不超过()
保管员小李保存鱼的万法正确吗?
在食品加1车间中,处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间称为()
餐饮业食品安全管理中,对"食品贮存是否存在生熟混放,食品或原料是否与有毒有害物品存放在同一场所"的自查内容可归为()
厨师在厨房将制作的菜点成品按每人一份分配,分餐后由服务员送给每位就餐者进食,这一分餐制形式属于()