问答题为保证食品的质量安全,食品车间的设计要考虑物料流向不交叉,水产食品加工厂的物料有哪些?设计时要分为哪些区域?
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产品方案应按任务书的产量和要求制定不同方案,进行对比优化。
题型:判断题
通常物料计算以年产量作为计算基准。
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当设计计划任务书被批准之后,该项目成立。
题型:判断题
产品方案制定时每年一般按300天的生产计算。
题型:判断题
生产车间人流入口处应设置紫外消毒灯。
题型:判断题
杨梅原料新鲜度要求高,接收站应在是室内进行,要避免日晒雨淋,且要尽快进入生产车间。
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项目建议书是项目建设轮廓的一个初步研究,批准与否并不重要,重要的是及时开展可行性研究。
题型:判断题
绿色食品加工厂一般要求50m内不得有垃圾堆,25m内部的有排放烟灰尘的企业。
题型:判断题
辅助设施的设计需要有工艺设计人员、相应辅助功能区专业设计人员及土建设计人员等共同完成。
题型:判断题
厂区尽量避免旱厕,厕所应有冲水、洗手、防蝇防虫设施。
题型:判断题