最新试题
对猪肺加工时通常采用的洗涤方法是()。
下列原料中宜采用平批刀法的是()。
下面菜肴单面煎制成熟的是()。
用冷水或温水,添加适量的鲜酵母或酵种与面粉调制而成的面团是()。
冠心病病人最主要的饮食治疗原则是()。
与BMI有关的人体测量指标是()。
宜凉食的热菜烹调方法是()。
下列雕刻作品属于果蔬雕刻的是()。
淀粉在体内最终水解产物为()。
味的感觉是由盐、醋、糖等呈味物质的刺激引起的,人类和高等动物反映味的部位限于()。