单项选择题小学组织学生体检时发现一学生头围较小,智商较低,情感淡漠。据老师反映该学生书写困难,学习能力差。其原因是()
A.婴幼儿时期严重营养不良
B.严重缺钙
C.儿童时期营养不良
D.缺锌
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1.单项选择题某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。
A.所有食品品种中使用
B.限定的食品品种中任意使用
C.限定的食品品种中按限量使用
D.所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
2.单项选择题在实施食品分类监管中,对预包装食品重点检查的项目为()
A.食品内在质量是否合格
B.包装标示是否符合法律法规及标准的要求
C.是否商标侵权
D.是否加贴了QS标志
3.单项选择题加工制造的食品分为()种食品。
A.33类541种
B.31类535种
C.28类525种
D.33类523种
4.单项选择题铝制器皿初次使用不宜熬下列哪一种东西()
A.水
B.粥
C.肉汤
5.单项选择题把占城稻推广到江浙和淮河流域种植的是:()
A.北宋政府
B.南宋政府
C.元朝政府
D.唐朝政府
6.单项选择题“尘饭涂羹”中的涂羹是说?()
A.用泥浆来作羹汤
B.用羹汤来作画
C.不干净的羹汤
7.单项选择题在我国,配制酱油是指在产品中添加了()的酱油。
A.比例<50%的香辛料
B.比例<50%的草菇
C.比例<50%的酸水解植物蛋白调味液(以全氮计)
D.比例<50%的酸水解动物蛋白调味液(以全氮计)
8.单项选择题用罂粟的果汁制成的毒品称为:()
A.白药
B.可卡因
C.海洛因
D.鸦片
9.单项选择题下几种蔬菜在冰箱里的存放期限是()。
A.菠菜冷藏7天,胡萝卜、芹菜冷藏1-2周
B.菠菜冷藏3-5天,胡萝卜、芹菜冷藏1-2周
C.菠菜冷藏3-5天,胡萝卜、芹菜冷藏一个月
D.菠菜冷藏3-5天,胡萝卜、芹菜冷藏7天
10.单项选择题细菌性食物中毒一般在()月份最多见。
A.1~2月
B.2~4月
C.5~10月
D.10~12月