问答题中餐宴会一般的上菜顺序怎样进行?
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撤换餐具时需要注意()。
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当客人衣服上洒有菜汁或茶水时,可以为宾客递上()。
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台布要设()负责。
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零点菜单的菜品排列应以人们饮食()为基础,按照先冷后热、先干后稀、先菜后点、贵常交错的排菜原则进行安排。
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在客人离开餐厅后,服务员应在()秒内检查客人的餐台及四周有否客人遗留物品。
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()既是人类社会存在和发展的最基本的社会组织形式,又是个体存在和发展的基本条件,或者说是个人价值的实现。
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鱼拆骨后整理成型的描述错误的是()。
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开红酒时,酒连同酒篮一起按标准从()手向主人展示,待主人确认后在()开启。
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道德的特点:特殊的规范性、()、广泛的社会性、更大的稳定性。
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台布要一餐一换()。
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