单项选择题()不是促销的有效方式。
A、人员推销
B、广告宣传
C、营业推广
D、等待顾客
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1.单项选择题市场营销目的是创造使用户满意的()。
A、消费和服务
B、声誉和服务
C、产品和服务
D、订单和服务
2.单项选择题()菜肴是菜单上受欢迎程度很高但贡献差额较低的菜肴种类。
A、狗类
B、问号类
C、星号类
D、耕马类
3.单项选择题空调器的电器控制系统是控制()和风扇电动机的开动与停止。
A、制冷压缩机
B、电冰箱
C、风扇电机
D、轴流风扇
4.单项选择题营销环境分析包括社会环境分析、政治法律环境分析、经济环境分析、竞争环境分析和()环境分析等内容。
A、危机
B、购买力
C、合作
D、文化
5.单项选择题构成产品配料的配料,是指制成饮食产品的()。
A、能源材料
B、主要原材料
C、调味原料
D、辅助材料
6.单项选择题食物中毒是由于吃了某种有毒食物后引起的()。
A、慢性疾病
B、急性疾病
C、传染病
D、寄生虫病
7.单项选择题市场的变化存在着各种相关因素,在进行市场预测时应用()来指导工作。
A、惯性原则
B、相关原则
C、类推原则
D、需求原则
8.单项选择题饮食产品成本核算,包括营业成本核算和()核算两部分。
A、生产成本
B、销售成本
C、总额成本
D、单位成本
9.单项选择题如果()适宜,则各种害虫可迅速繁殖。
A、温度
B、湿度
C、温度、湿度
D、阳光、湿度
10.单项选择题菜肴的加工程序通常为:原料和选择、验收、()切配、烹制、调味或腌拌到成菜装盘。
A、开始加工
B、初次加工
C、初步加工
D、初级加工
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