总共有十二道流程的茶艺是安溪铁观音茶艺。

庐山云雾茶产自江西省九江市的庐山，由于外形条索粗壮，故冲泡用水的水温以95℃最佳。

为衬托出红茶红艳的汤色，宜选用青瓷茶具来品饮。

宋代饮茶之风炽盛，风行斗茶，斗茶所用的茶盏以（）为佳。

冲泡黄茶时，每克茶叶用水量为（）mL为宜。

按照茶叶季节分，在不同季节，茶叶中维生素的含量会有不同，下列选项说法正确的是（）。

明代张源在《茶录》中宣称"茶者，水之神；水者，茶之体。”可见水的好坏能直接影响茶汤的质量。

闽南乌龙茶的主要品种有铁观音、毛蟹、黄金桂和铁罗汉。

研究表明，在茶水比为1：50、水温为100℃的条件下，（）泡出的茶味较醇和鲜爽，超过则较浓爽。

黄茶外形评语中没有鱼子泡。