简答4Cs营销观念在餐饮营销应用中有哪些作用？

问答题简答4Cs营销观念在餐饮营销应用中有哪些作用？

1.问答题简答餐饮产品的特点。

1.餐饮市场具有有形性和无形性混合的特点
2.餐饮产品的不可储存性特点
3.餐饮产品的质量波动性特点

2.问答题简答现代市场营销的发展演变。

1.大量市场营销
2.多品种市场营销
3.目标市场营销

3.问答题简述目前我国餐饮市场发展的趋势。

4.名词解释餐饮市场营销组合

餐饮企业按照市场营销战略的要求，为在目标市场上实现预期的市场营销目标，所使用的一整套市场营销工具。

5.名词解释文化营销

6.名词解释4Cs

7.名词解释4Ps

8.名词解释餐饮市场

是指现代餐饮经营者和顾客进行餐饮产品交换的关系总和。

9.多项选择题餐饮产品的基本特性主要体现在（）。

A.无形性
B.餐饮产品的文化性
C.不可储存性
D.产品质量的波动性和复杂性
E.生产、销售与消费的同时性

10.单项选择题产生于20世纪50年代，（）的出现是企业市场营销观念上的一场变革。

A.产品导向观念
B.顾客导向观念
C.销售导向观念
D.生产导向观念