单项选择题宾客通过电话向酒店或经营部门投诉属于()方式。

A.现场投诉
B.直接投诉
C.当面投诉
D.间接投诉


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1.单项选择题在客房状况调整表里,CNL表示的意思是()

A.延期离店
B.取消预订
C.未经预订,直接抵店
D.预订未到

2.单项选择题下列()完全属于特别房态的类型。

A.外宿未归房、保留房
B.携带少量行李的住客房、待修房
C.保留房、请勿打扰房
D.携带少量行李的住客房、双锁房

3.单项选择题下列叙述中,不属于机场代表任务的是()

A.代表酒店接待有预订和无预订的宾客
B.协助宾客解决在机场遇到的疑难问题
C.安排机场与酒店间的交通
D.给客人安排房间

4.单项选择题前厅部总机接到疏散指令以后,要做好()工作。

A.白天一旦确定发生火灾,总机要立即通知酒店安全总监、着火区域所属部门经理、总经理、工程部经理、客房部经理、餐饮部经理、大堂副理、其他有关部门人员
B.迅速打印住客房房号,协助维护酒店大堂秩序
C.将所有现金信用卡、支票,重要文件等贵重物品放入保险箱,锁好物品室
D.指派前台接待给残疾人士提供相应的空间协助疏散

6.单项选择题根据宾客在酒店中活动目的的不同,可将宾客分为()

A.经济型宾客和消费型宾客
B.长住宾客和短期消费宾客
C.VIP宾客和普通宾客
D.商务型宾客和娱乐型宾客

7.单项选择题因员工的仪表仪容不规范、对宾客缺乏热情而引起宾客的投诉属于()

A.对设备的投诉
B.对服务质量的投诉
C.对服务态度的投诉
D.对异常事件的投诉

8.单项选择题关于拉丁美洲人的主要社交习俗,下列说法错误的是()

A、都爱喝烈酒
B、大多信奉天主教
C、爱喝咖啡
D、习惯喝红茶

9.单项选择题关于非洲人的主要社交习俗,下列说法错误的是()。

A、通行接吻礼
B、对于穆斯林教徒,千万不要用左手递东西给他们
C、爱吃动物内脏
D、忌讳吃猪肉

10.单项选择题关于俄罗斯人的主要社交习俗,下列说法错误的是()。

A、不吃木耳
B、爱吃海蜇
C、不吃海参
D、对妇女忌讳问年龄