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下列糖甜度最小者是()
我国在北魏时期就有用盐卤、石膏凝固豆浆的记载,如()
以下哪些属于被膜剂的功能?()
关于甜味剂,以下说法正确的有()。
食品添加剂中ADI是指()
关于食品用香料、香精,以下说法正确的有()。
面团改良剂
安息香酸是指()
关于食品用加工助剂,以下说法正确的有()。
请说出以下两张配料表图片中D-异抗坏血酸钠的功能?()