判断题制备颗粒培养基灭菌前,蒸煮的作物(玉米或小麦)颗粒应做到无白芯为止。
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花菇是一类喜光性食用菌类,在发菌期间需要大量的直射光和散射光。
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菌种保藏时尽量使用棉塞替代胶塞,以防菌种受潮。
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金针菇是喜湿类真菌,比平菇在培养料湿度和子实体生长期要高5个百分点左右。
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农产品下脚料和畜禽粪可作为鸡腿菇的碳氮源。
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香菇的草料种适合于木屑和秸草混合料栽培。
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鸡腿菇具有不覆土不出菇的特性,可根据市场需求安排覆土时间。
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草菇菌种不耐低温,最适保藏温度4℃左右。
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香菇的段木种和代料种可相互替换使用。
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