标度的类型可根据评价员的类型灵活运用，如果评价员是没有经验的普通消费者，选用（）。

目前应用较多的农残检测技术包括（）。

HPLC法测定食品中糖精钠含量，样品加热除去二氧化碳和乙醇后须（）处理。

常用的密度计按标度方法不同可分为（）。

以下哪种食品加工方式下比较容易产生有害物质？（）

直接灰化法中常用来做灰化助剂的化合物有（）。

亚硝酸盐检测实验中，对氨基苯磺酸和盐酸萘乙二胺的加入顺序没有严格规定。

在蒸馏法测定水分含量时，为了防止乳化现象，可以加入（）试剂。

以下不属于食品组成成分的是（）。

我国食品工业中使用的糖精钠，虽大部分属于人工合成，但也是天然存在的。