单项选择题以下不是饭店的经济收入主要来源的是()。

A.客房收入
B.餐饮收入
C.康乐收入
D.洗衣收入


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1.单项选择题进入21世纪,客房设计将更加体现()的理念。

A.安全
B.以人为本
C.豪华
D.舒适

2.单项选择题客房部与饭店中哪个部门业务联系最多、关系最密切()。

A.财务部
B.餐饮部
C.前厅部
D.保安部

3.单项选择题下列哪项不属于对客房服务员的素质要求()。

A.有一定的外语水平
B.具有敬业精神
C.具有良好的服务技巧
D.身高165cm以上

4.单项选择题()应在标准间的窗前区。

A.睡眠空间
B.盥洗空间
C.起居空间
D.书写和梳妆空间

5.单项选择题卫生间的地面材料应采用大块贴面材料,以减少()。

A.摩擦
B.拉缝
C.张力
D.空间

7.单项选择题我国饭店最传统的客房服务模式是:通过()向客人提供服务。

A.客房服务中心
B.楼层服务台和客房服务中心的结合
C.服务总台
D.楼层服务台

8.单项选择题不属于饭店后台区域的是()。

A.公共洗手间
B.办公室
C.服务员电梯
D.服务员更衣室

9.单项选择题客房噪声控制在()左右,人们主观感觉非常安静。

A.45dB
B.35dB
C.25dB
D.40dB

10.单项选择题客房用品种类繁多,因而在选择时必须坚持()的原则。

A.保证质量经久耐用
B.美观、实用、适度和价格合理
C.与房内装饰的色调相一致
D.体现本店风格