单项选择题体内镁主要存在于（）。
A.骨骼
B.甲状腺
C.肝和脑
D.肌肉
E.血红蛋白
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1.单项选择题体内铜主要存在于（）。
A.骨骼
B.甲状腺
C.肝和脑
D.肌肉
E.血红蛋白
2.单项选择题体内铁主要存在于（）。
A.骨骼
B.甲状腺
C.肝和脑
D.肌肉
E.血红蛋白
3.单项选择题体内碘主要存在于（）。
A.骨骼
B.甲状腺
C.肝和脑
D.肌肉
E.血红蛋白
4.单项选择题1g碳水化合物体内完全燃烧产生的能量为（）。
A.16.7kJ
B.36.7kJ
C.29.3kJ
D.23.6kJ
E.28.5kJ
5.单项选择题急性铁中毒的局部影响为（）。
A.胃肠道出血性坏死
B.凝血功能不良
C.代谢性酸中毒
D.休克
E.血红蛋白沉着症
6.单项选择题人体身体组织消耗的能量占基础代谢的（）。
A.30%～40%
B.40%～50%
C.50%～60%
D.60%～70%
E.70%～80%
7.单项选择题以下微量元素属于人体必需微量元素的是（）。
A.钼
B.锡
C.硅
D.钒
E.镍
8.单项选择题镁在血浆中的存在形式为（）。
A.游离镁和蛋白结合镁
B.游离镁
C.蛋白结合镁
D.游离镁、复合镁、蛋白结合镁
E.游离镁和复合镁
9.单项选择题属于贫铁食物的是（）。
A.大豆
B.干果
C.牛奶
D.蛋黄
E.肝脏
10.单项选择题能够使体内钙排泄增多的因素是（）。
A.食物中的植酸盐与草酸盐
B.长期的高蛋白膳食
C.膳食纤维
D.肠道内未被吸收的脂肪酸
E.食物中的乳糖
