单项选择题小香槟酒含糖()%。
A.6
B.7
C.8
D.9
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1.单项选择题我国国产果酒的酒度多在12-()%。
A.16
B.18
C.18.5
D.20
2.单项选择题黄酒的酒精含量一般为14.5-()度范围内。
A.16
B.18
C.18.5
D.20
3.单项选择题按供给人体热能计算,一升啤酒相当于()升牛奶。
A.0.5
B.0.6
C.0.7
D.0.8
4.单项选择题啤酒最适宜的饮用温度为()度。
A.12
B.10
C.8
D.6
5.单项选择题甜香槟酒的含糖量为()%以上。
A.6
B.6.5
C.7
D.7.5
6.单项选择题半干香槟酒的含糖量为5-()%。
A.6
B.6.5
C.7
D.7.5
7.单项选择题干香槟酒的含糖量为()-5%。
A.2.5
B.3.0
C.3.5
D.4
8.单项选择题极干香槟酒的含糖量为1.5-()%。
A.2
B.2.5
C.3
D.3.5
9.单项选择题自然香槟酒的含糖量为()-1.5%。
A.0.5
B.0.75
C.1
D.1.25
10.单项选择题绝干香槟酒的含糖量小于()%。
A.2
B.1.5
C.1
D.0.5
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对于如青菜、芹菜、青椒、莴笋等蔬菜,为了保持其鲜亮色泽或脆嫩质感,一般采用()的方法进行初步熟处理。
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