A.温度
B.湿度
C.通风条件
D.叶层的厚薄
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A.含水率分离
B.长短分离
C.轻重分离
D.杂质分离
A.抖筛机
B.滚筒圆筛机
C.平面圆筛机
D.风选机
A.整饰外形、分做花色
B.分离老嫩、划分级别
C.剔除次杂、纯净品质
D.适度干燥、发展色香味
A.要条索、不要叶片
B.要圆条、不要扁条
C.要直条、不要弯条
D.要紧条、不要松条
A.水分
B.无机成分
C.有机成分
D.非茶类物质
A.分清大小
B.提高粗大叶子的成条率
C.塑造外形
D.提高内质
A.白叶茶一号
B.千年雪
C.黄金芽
D.龙井43
E.龙井长叶
A.高温
B.阴凉
C.清洁
D.高湿
A.水解酶
B.合成酶
C.多酚氧化酶
D.过氧化物酶
A.儿茶素类
B.花黄素类
C.酚酸类
D.花青素类
E.黄烷酮类
最新试题
普洱茶新六大茶山指的是南糯、南峤、勐宋、巴达、布朗、景迈。
红茶清饮杯泡法,将茶泡好后,也需要奉茶,即双手持杯托有礼貌地奉给宾客。
花茶混合了花香和新茶的清香,用80℃以下的水冲泡。
中国茶叶种植面积、茶叶产量和茶叶消费量均为世界第一,茶叶出口量排名第二。
茶艺师应该保持原有发色,经常护理头发,头发的长度与形状则要根据个人的特征与工作需要,进行必要的修饰。
选择饰物时,尽量不要与衣服和茶席反差过大,而要达到统一与和谐的效果。
用玻璃杯泡茶,宜先温杯,温杯时,右手提壶顺时针转动。
黄茶可用玻璃茶具冲泡,以便观赏茶叶优美外形。
盛夏酷暑天气炎热,应选择茶性寒凉的茶品,发挥茶叶清热、解毒、去火去燥、强心提神的作用。
茶艺师要保持仪态活跃、服装华丽,不用参与茶室卫生清结工作。