A.葡萄酒
B.白兰地
C.茅台
D.伏特加
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
A.济南菜
B.孔府菜
C.胶东菜
D.济宁菜
A.香槟
B.红葡萄酒
C.白葡萄酒
D.啤酒
E.黄酒
A、座位安排应尽可能分布均匀
B、遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则
C、掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座
D、老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方,可避免多走动
E、吵吵嚷嚷的大批客人,应当安排在靠近餐厅门口地方,以免干扰其他客人
A.九转大肠
B.发丝百叶
C.鸡茸金丝笋
D.松鼠桂鱼
E.霸王别姬
A.酿造工艺
B.乙醇含量
C.香型
D.口味
A、固定性宴会菜单
B、即时性宴会菜单
C、特选性宴会菜单
D、循环性宴会菜单
A.颜色
B.泡沫
C.香气
D.口味
A.金酒
B.伏特加酒
C.朗姆酒
D.威士忌酒
最新试题
外国许多酒水陈酿年份越长,酒水越是昂费,但并不是时间越长越好,如威土忌一般()酒的品质可达最佳。
酒属于食品,保管与储存过程中应选择()的仓库来储存酒类。
目前在我国最受消费者欢迎的是(),通常其原麦芽汁浓度为11°~12°,酒精含量为3.1%~3.8%。
为顾客点菜时,不应该()。
下列选项中,适合加热饮用的酒水是()。
常见的点菜服务方法不包括()点菜法。
()是餐厅服务员工作和存放饮料、酒水及其他所用物品的地方。
为顾客示酒之前,餐厅服务员要将酒瓶瓶身、瓶口擦干净,检查一下酒是否(),是否是餐厅顾客所需要的那种酒,酒瓶有没有破裂。
在美国,只有在橡木桶中储存不少于()的葡萄蒸馏酒才有资格填写酒龄。
给菜肴命名能起到十分重要的作用,归纳起来不属于其作用的是它()。