填空题焯菜时胡萝卜:白菜花:西兰花的比例()
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.填空题标准牛肉蔬菜饭蔬菜重()克。
2.填空题韩式泡菜每盒重()克。
9.单项选择题菜单是餐厅向就餐者提供商品的目录,它有许多表现形式,唯有()在任何一种菜单表现形式中均会出现。
A、烹饪方法
B、菜价
C、菜名
D、份量
10.单项选择题菜单分为“中餐菜单,西餐菜单,其他菜单”,它的划分依据是()。
A.餐别
B.就餐时间
C.服务地点
D.餐饮产品的品种
![](https://static.ppkao.com/ppmg/img/appqrcode.png)
最新试题