将壶中茶汤,分别斟入半圆形排列的茶杯中,从左到右,来回斟茶,使各杯茶汤浓淡一致,至八分满为止。
启盖后,再向壶内冲入开水,待茶汤浓淡相宜为止。
冲泡后,立即加盖,稍加摇动,再静臵5分钟左右,使茶中可溶物溶解于水。
视壶大小,一般按1克茶泡50-60毫升开水比例将普洱茶投入壶中待泡。
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