A、清楚枯枝落叶
B、修枝整形
C、加大施肥量
D、控制结果量
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A、黄豆
B、花生
C、玉米
D、澳洲坚果
A、5月初
B、6月底
C、7月底
D、8月初
A、交通方便
B、靠近水源
C、土壤肥沃
D、通风背阳
A、泰国
B、巴西
C、埃塞俄比亚
D、阿拉伯
A、小粒种咖啡
B、中粒种咖啡
C、大粒种咖啡
D、以上都有
A.低于0分
B.低于5分
C.低于10分
D.低于15分
A.15
B.30
C.45
D.60
A.1
B.3
C.6
D.9
A.香气
B.酸味
C.后味
D.基底
A.15%
B.30%
C.45%
D.60%
最新试题
咖啡冲泡好后,有许多油溶性的芳香分子无法溶于水,也就无法被味蕾感知。一直到咖啡喝入口后,这些芳香分子才在口腔里释放出来,进入鼻腔,被鼻后嗅觉感知。
有关咖啡的起源说法不一,具有可信度的大约有两大类:一是广为流传的“牧羊人的传说”,二是“雪克·欧玛的故事”。
柜式咖啡机的下料口需要用()硅胶盖密封。
口感是指咖啡液入口后,口腔触觉的感受被传达到大脑所形成的顺滑感与涩感。
品味咖啡的步骤依次为闻香、()、品尝。
成熟的咖啡果的颜色有点像樱桃的红色,所以又称“咖啡樱桃”。
一般认为,顺滑感在各种萃取法中的强度依序为:意式浓缩咖啡>法压壶咖啡>滤纸手冲咖啡>滤布手冲咖啡。
用Espresso机器制作咖啡所需大约需要多少时间?()
半热风式的烘豆机利用鼓风机吸入空气,再让空气通过一个加热线圈使其温度升高,利用热风作为加热源来烘焙咖啡豆。
关于使用压力式半自动咖啡机制作奶沫操作不当时,最有可能出现的现象是()。