单项选择题酒店的()人员应了解灭火的原理和方法,熟练掌握各种灭火器的使用方法,把火灾控制在最小范围人。
A.管理
B.客房
C.服务
D.保安
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1.单项选择题客房部要配合保安部定期检查防火、灭火装置,并训练客房部员工掌握灭火设备的()。
A.产地价格
B.存放地点
C.使用方法
D.内部构造
2.单项选择题为了预防火灾的发生,客房内的设备设施尽量选择具有()性能的材料制作。
A.防水
B.阻燃
C.防潮
D.防静电
3.单项选择题为安全起见,饭店内应禁止客人携带()物品进入饭店及客房。
A.易燃
B.行李
C.贵重
D.随身
4.单项选择题客房专用钥匙供客人使用,一般在客人入住酒店时,由()发放给客人。
A.收款员
B.接待人员
C.前台
D.客房人员
5.单项选择题客房服务员工作时,必须将工作钥匙()。
A.放在工作车上
B.放在房间内
C.随身携带
D.放在任何处都可以
6.单项选择题当客房服务员清扫房间用钥匙开门时,应做到()。
A.把房间全部打开
B.把无人的房间全部打开
C.随便开几间
D.清扫一间开一间
7.单项选择题客房部员工因工作需要使用工作钥匙,必须履行()。
A.奖惩制度
B.签领手续
C.交接班制度
D.结帐手续
8.单项选择题保险箱的钥匙由()和客人同时保管。一般只有两把钥匙同时使用时,才能打开和锁上保险箱。
A.客房人员
B.接待人员
C.前台
D.收银员
9.单项选择题当客房保险柜的保管者不在场时,()不得打开保险柜。
A.服务员
B.客人
C.客房主管
D.任何人
10.单项选择题当住宿的客人需要使用保险柜时,要求客人必须在使用卡上签上自己的()。
A.爱好
B.身高
C.姓名
D.体重
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