下列关于人体各器官吸收毒物的说法中，不正确的是（）。

单项选择题下列关于人体各器官吸收毒物的说法中，不正确的是（）。

A、小肠里面容易吸收脂溶性毒物
B、胃部可以吸收弱酸、碱性毒物
C、小肠吸收毒物采取的是主动吸收
D、口腔黏膜吸收的毒物直接进入血液循环系统

1.判断题冷藏食品绝对的冷链运输叫做冷链的无缝连接。（）

2.判断题狭义的食品安全的概念主要是指在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质。（）

3.单项选择题我们国家现在的食品安全管理属于（）的体制。

A、地方政府自理
B、中央政府管理
C、分段管理
D、产业管理

4.单项选择题我国最新的《食品安全法》中规定，（）是食品安全第一责任人。

A、地方政府
B、企业
C、农民
D、消费者

5.判断题关于农产品中农药和兽药的残留超标问题，其中农药中毒对人体的危害更为严重。（）

6.判断题我们国家是一个农药使用量和生产都位居第一的国家。（）

7.单项选择题媒体所说的“丙毒”属于（）产生的有毒有害物质。

A、微生物
B、环境污染
C、食品加工过程
D、流通环节

8.单项选择题下列关于食品灭菌手段辐照的说法中，不正确的是（）。

A、辐照不用加热
B、辐照已经被FDA允许
C、一般干质的食品采用辐照灭菌
D、辐照不可以用于方面调料包的杀菌

9.单项选择题我们国家受到铬、砷、镉、铅等重金属污染所的耕地面积占耕地总面积的（）。

A、三分之一
B、五分之一
C、八分之一
D、十分之一

10.判断题所谓的“城乡剪刀差”问题，事实上随着经济的发展已经明显的缩小。（）