A、农副产品种植、养殖
B、食品采购、运输
C、粗加工、切配
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A、苏丹红是一种可以在辣椒中添加的食品色素
B、甲醛可以用来对水产品进行防腐
C、糖精钠不能添加于儿童食品
A、有毒、有害物品
B、食品原料
C、食品添加剂
A、工作服
B、食品接触面
C、以上都是
A、应彻底清洗
B、马上可以使用
C、用布擦后再用
A、食品包装材料
B、各种食品(包括原料)
C、以上都是
A、食品加工操作时
B、工间休息时
C、虫害出现时
A、采用书信投诉和采用举报电话投诉
B、直接找卫生行政部门当面投诉和采用电子邮件等方式进行投诉
C、前二者均可
A、啤酒冒泡多
B、罐头胖听,盖子鼓起来
C、虾、蟹烧熟后颜色变红
A、戴戒指
B、戴口罩
C、穿戴洁净的工作服帽
A、高温可缩短烹调时间,进而可减少维生素的损失,因此应用高油温烹调加工蔬菜
B、有良好的口味和色泽
C、能加快烹调的速度,缩短食物的成熟时间,使原料保持鲜嫩
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花生油50%,大豆油30%,亚麻籽油20%调配制成的食用油脂,产品名称应当标示为()
下列不属于食品添加剂新品种的是()。
《食品安全国家标准食品中致病菌限量》适用于()。
在预包装食品的营养成分表中,下列NRV%标示正确的是()
《食品安全国家标准食品中污染物限量》的应用原则中要求,限量指标对制品有要求的情况下,其中干制品中污染物限量以相应新鲜食品中污染物限量结合其()或浓缩率折算。
对进口肉类的境外生产企业实施()制度。
关于特殊膳食用食品,以下说法正确的是()
食品生产经营者对抽检结果有异议时,应在()个工作日内提出复检申请。
预包装食品应按()顺序标示日期,如果不按此顺序标示,应注明日期标示顺序。
进口食品添加剂标签不需要标明()。