（）是餐后餐厅的检查时间。

餐后甜酒大致可分为（）。

客人要求优惠餐费怎么办？

下列选项中，在送别顾客时会高声尖叫，还把道路上的泥巴往顺客身上抹的国家是（）。

收台的一般顺序中，最先收取的物品是（）。

餐后甜酒在基酒中加入了食用酒精或（）以增加其酒精含量。

在结帐时，包房里所用酒水和吧台所记的数量不符怎么办？

下列选项中，餐后餐厅检查的内容不正确的是（）。

（）不属于餐后餐厅清洁卫生要求的项目。

餐后甜酒大致可分为三种类型：植物类、食品类和果料类，著名的餐后甜酒有（），咖啡味的甘露酒、君度酒，可可奶酒，加连露酒等。