单项选择题餐后甜酒大致可分为三种类型:植物类、食品类和果料类,著名的餐后甜酒有(),咖啡味的甘露酒、君度酒,可可奶酒,加连露酒等。
A.鸡尾酒
B.香草味酒
C.甘桔酒
D.葡萄酒
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1.单项选择题餐后甜酒大致可分为()。
A、两种
B、三种
C、四种
D、五种
2.单项选择题餐后甜酒在基酒中加入了食用酒精或()以增加其酒精含量。
A、威士忌
B、白兰地
C、金酒
D、伏特加
3.单项选择题餐后甜酒以()为基酒。
A、葡萄酒
B、白酒
C、露酒
D、汽酒
4.单项选择题餐厅服务员可在客人()水果时,准备好客人的账单。
A、未用
B、刚用
C、享用
D、用完
5.问答题客人对账单收费怀疑不愿付款时怎么办?
7.问答题客人对帐单产生疑问怎么办?
8.问答题客人要求优惠餐费怎么办?
9.问答题客人结帐时钱不够怎么办?