填空题酒店意识中的“三轻”是指()、()、()。

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1.单项选择题饭店根据工作需要,可调动员工的()。任职期间因工作不胜任或出现较大过失的,饭店可视情况做出()的决定。

A、工作关系;调出饭店
B、积极性;脱产培训
C、工资关系;停薪留用
D、工作部门或工作岗位;免职或降职

2.单项选择题完成工作任务、做出显著成绩和改善经营管理、()的员工,饭店应当予以奖励。

A、个人表现突出
B、管理能力突出
C、遵守规章制度
D、经济效益突出

4.单项选择题保护公共财产、保卫宾客安全、排除重大隐患、()重大事故的员工,饭店应当予以奖励。

A、报告和处理
B、避免和产生
C、防止和避免
D、防止和引发

5.单项选择题在()中成绩优异和在()中获奖的员工,饭店应当予以奖励。

A、劳动竞赛活动;国际、国内技术比赛
B、店外业余学习;小组竞赛活动
C、职称考试;知识竞赛
D、文体竞赛活动;店外知识竞赛

7.单项选择题硫酸钠的PH=5,主要清除(),用于清除卫生间恭桶。

A、尿碱
B、水泥
C、污渍
D、油漆

9.单项选择题TR—103地毯除渍迹,可以清除地毯上的水溶性污渍,如茶渍,咖啡渍,()等。

A、墨水
B、蔬菜汁渍
C、果汁渍
D、血渍

10.单项选择题TR—103地毯除渍迹,可以清除地毯上的水溶性污渍,如茶渍,(),果汁渍等。

A、蔬菜汁渍
B、咖啡渍
C、墨水
D、血渍

最新试题

团结友爱的前提是(),部门之间、干群之间、师徒之间和新老员工之间,都必须相互信任、体贴、关心和取长补短。

题型:单项选择题

饭店访客时间为()时,超出来访时间需留宿者,必须按规定办理入住登记手续。如不办手续且不愿离房者,服务员要及时报告大堂副理。

题型:单项选择题

按贵宾房中V3客房卫生间布置的要求,应配备(),需要(),摆放在()上。

题型:单项选择题

服务醉酒宾客时,服务员应注意将醉酒客人的()及处理过程记录在交接班本上,做好交接工作。

题型:单项选择题

如果客房服务员在工作中容易表现出“闹情绪”,有严重的个人主义,甚至不安心工作的情形,管理人员应该注意从()方面疏导员工。

题型:单项选择题

对残障宾客的服务,需要给予爱心、耐心和细心,但是()呵护并非残障宾客所需的服务要求之一。

题型:单项选择题

饭店可根据公寓长包房宾客的需求特点,增加()等设备物品供客人使用。

题型:单项选择题

目前()门锁系统更为先进,它是利用人更具独特的生理特征作为开启门锁的信息,为客人和饭店带来更大的方便和安全。

题型:单项选择题

按规定贵宾房中V1客房布置的酒水,应有(),配备(),摆放在()上。

题型:单项选择题

在公寓长包房住宿的宾客中,如果有婴儿的话,饭店应提供婴儿床及配套()。

题型:单项选择题