填空题“质量是(),服务是(),安全是(),信誉是()”是我们酒店的经营方针。

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2.单项选择题饭店根据工作需要,可调动员工的()。任职期间因工作不胜任或出现较大过失的,饭店可视情况做出()的决定。

A、工作关系;调出饭店
B、积极性;脱产培训
C、工资关系;停薪留用
D、工作部门或工作岗位;免职或降职

3.单项选择题完成工作任务、做出显著成绩和改善经营管理、()的员工,饭店应当予以奖励。

A、个人表现突出
B、管理能力突出
C、遵守规章制度
D、经济效益突出

5.单项选择题保护公共财产、保卫宾客安全、排除重大隐患、()重大事故的员工,饭店应当予以奖励。

A、报告和处理
B、避免和产生
C、防止和避免
D、防止和引发

6.单项选择题在()中成绩优异和在()中获奖的员工,饭店应当予以奖励。

A、劳动竞赛活动;国际、国内技术比赛
B、店外业余学习;小组竞赛活动
C、职称考试;知识竞赛
D、文体竞赛活动;店外知识竞赛

8.单项选择题硫酸钠的PH=5,主要清除(),用于清除卫生间恭桶。

A、尿碱
B、水泥
C、污渍
D、油漆

10.单项选择题TR—103地毯除渍迹,可以清除地毯上的水溶性污渍,如茶渍,咖啡渍,()等。

A、墨水
B、蔬菜汁渍
C、果汁渍
D、血渍