名词解释能量密度
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蛋白质的互补作用
8.多项选择题下列哪些因素不影响基础代谢()
A、年龄
B、性别
C、气温
D、民族
E、内分泌激素
9.多项选择题下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关()
A.骨质软化症
B.痤疮
C.缺铁性贫血
D.性发育迟缓
E.坏血病
10.多项选择题下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的()
A、花生四烯酸在体内可以合成
B、亚麻酸是ω-3系列脂肪酸
C、油酸有必需脂肪酸活性
D、棕榈酸不是必需脂肪酸
E、亚油酸是ω-3系列脂肪酸
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岩藻多糖是一种类唾液酸样的活性物质,可通过影响血液中胆固醇的沉积产生降低血清胆固醇的作用。
题型:判断题
以下叙述中,哪个不是鸡胚模型的缺点?()
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岩藻多糖的生物活性主要与其高度硫酸酯化、独特的多糖结构有关。
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从海藻中分离出的大量生物活性物质具有抗肿瘤、抗菌及免疫调节等功能。
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下列不属于斑马鱼的模型优势的是()。
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食物的吸收是小分子物质转化成人体组分的过程。
题型:判断题
下面不属于功能性多糖健康效应的是()。
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鸡胚发育总的时间大约为多少天?()
题型:单项选择题
鸡胚作为发育的研究工具是从什么时候开始的?()
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一大学生维生素A缺乏,表现为暗适应时间缩短。
题型:判断题