单项选择题下列不作为培养基缓冲剂的是()。
A.碳酸钙
B.氯化钙
C.磷酸氢二钠
D.磷酸二氢钾
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1.单项选择题下列不属于生长因子的是()。
A.硫胺素
B.生物素
C.氨基酸
D.抗生素
2.单项选择题玉米浆在培养基中是作为()被广泛使用。
A.碳源
B.氮源
C.生长因子
D.微量元素
3.单项选择题下列不是氮源功能的是()。
A.构成菌体
B.调节代谢活动
C.构成代谢产物
D.作为补充碳源
4.单项选择题下列不是碳源主要功能的是()。
A.提供能量
B.代谢调节功能
C.构成菌体物质
D.代谢产物的物质基础
5.单项选择题下列哪些碳源属于速效碳源()
A.淀粉
B.纤维素
C.乳糖
D.葡萄糖
6.单项选择题下列发酵产品属于次级代谢产品的是()。
A.核酸
B.核苷酸
C.多糖
D.细菌毒素
7.单项选择题下列发酵产品不属于初级代谢产品的是()。
A.氨基酸
B.核苷酸
C.核酸
D.生物碱
8.单项选择题一般情况下,下列糖中,微生物利用最快的是()
A.多糖
B.戊糖
C.双糖
D.己糖
9.单项选择题下列选项中属于有机氮源的是()
A.氯化铵
B.硝酸钠
C.尿素
D.磷酸铵
10.单项选择题下列物料主要用作碳源的是()。
A.糖蜜
B.玉米粉
C.蛋白胨
D.酵母膏
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空气的介质过滤除菌的原理包括哪几个方面。
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