同位素示踪法是指用标记的矿质元素饲喂受试动物，通过仪器测定来追踪标记矿质元素的吸收代谢等情况。
如果一个配体以自己两个或两个以上的配位原子和同一中心原子配位而形成一种环状结构的配合物，又称为螯合物。
维生素B11即叶酸，分布较广，绿叶、肝、肾、菜花、酵母中含量都较多，其次为牛肉、麦粒等。
广泛存在于生物界，又名遍多酸，它是水溶性维生素B族的一种，人体肠道细菌及植物都能合成泛酸。
最新试题
下列维生素在加工中最容易损失的（）。
不属于常量元素的是（）。
鱼油的主要成分是维生素A和维生素D。
下列哪些食物属于酸性食品（）。
以下维生素属于水溶性的是（）
下列四种呈香物质，哪种是醛类化合物（）
微量元素在人体中存在量极少，通常指低于（）人体体重的矿物质。
抗坏血酸的降解反应与美拉德反应都有的中间产物是（）
下列维生素中化学性质最稳定的是（）
（）可与果品蔬菜中钙盐、铝盐生成不溶性盐，故钙盐、铝盐具有硬化保脆作用。
