单项选择题对于使用有机磷农药的水果,可以使用()方法去除农药残留?
A.淘米水浸泡
B.碱水浸泡
C.沸水浸泡
D.高温杀菌
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1.单项选择题下面哪项不属于油料作物?()
A.蓖麻
B.棉籽
C.亚麻籽
D.小麦
2.单项选择题下列哪项不属于生物因素导致的粮食原料污染?()
A.镰刀菌
B.细菌
C.甲虫
D.有机磷农药
3.名词解释食品接触量材料
4.名词解释未观察到有害作用剂量(NOAEL)
5.名词解释最高残留限量(MRL)
6.名词解释急性参考剂量(ARfDs)
7.名词解释质量调整生命年(QALYs)
8.名词解释食品中天然毒素
9.名词解释特殊毒性
10.问答题简述生物性污染的预防措施
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