A.硅胶G
B.CMC
C.聚酰胺粉
D.氧化铝G
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A.253.7nm
B.230nm
C.270nm
D.210nm
A.酸性
B.弱碱性
C.中性
D.强碱性
A.仪器电源电压不稳定
B.波长选择不当
C.仪器预热时间短了
D.暗室,光电管室受潮
A.标准缓冲溶液污染了
B.玻璃电极老化了
C.电压不稳
D.甘汞电极阻塞
A.电动势
B.电流
C.离子反应
D.氧化还原反应
A.检验天平是否水平
B.检查阻尼茼空隙是否有纤物类
C.砝码与物品质量相差太远
D.盘托与称盘间隙太小
A.甜蜜素:白色结晶粒状,不适用于糖尿病者食品,遇亚硝盐效果更好
B.糖精钠:白色结晶,酸性条件下加热甜味消化,不适用于婴儿食品
C.麦芽糖醇:无色透明粘稠液,适用于防龋齿甜味剂,糕点面包保湿剂
D.甘草:淡黄色粉末,甜而略苦,高压症及循环系统障碍人应避免食用
A.柠檬酸:螯合剂,抗氧化增效剂
B.乳酸:香料
C.乙酸:增香剂。香料
D.酒石酸:抗氧化和防腐作用
A.1.5
B.2
C.1.2
D.0.75
A.甲醛
B.水合茚三酮
C.NH4OH
D.NaOH
最新试题
测葡萄酒中干浸出物时,恒温水浴的作用是()。
食品抽样检验需要一定的抽样工具,下列不属于样品抽样工具的是()。
不同的食品,抽样检验对样品的数量要求不同,样品的数量要依据()而确定。
菌落总数测定培养基配制方法为各营养成分加于蒸馏水中,煮沸溶解,调节PH至()。
若分光光度计的吸收池盛放过不溶于水的溶剂,应使用()进行清洗。
酸溶液能跟酸碱指示剂反应、能跟多种活泼金属反应、()。
配制质量分数为5%的氯化钠溶液100G,下面配制正确的是()。
抽样检验时样品的抽取十分重要,下列关于液体样品的采样方法正确的是()
预包装饮料酒标签中净含量的标示应由()组成。
在对某样品检验结果的原始记录进行审核时,下列不属于原始记录审核工作内容的是()。