单项选择题以下有关酒哪句话是正确的:()。
A.白葡萄酒酒液颜色较淡,一般呈浅黄色。
B.红葡萄酒饮用的最佳温度为7——10度。
C.干酒是指让人喝了容易口干的酒
D.葡萄酒贮存时应立放,以免软木塞被浸泡而让人觉得不卫生
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1.单项选择题被称为“葡萄酒之女王”的产地是:()。
A.法国波尔多地区
B.法国科涅克地区
C.法国勃艮地
D.法国香槟省
2.单项选择题黄酒属于()。
A.蒸馏酒
B.高度酒
C.发酵原酒
D.配制酒
3.单项选择题宴会后客人在休息室饮咖啡和红茶时,休息室服务员应向客人()。
A.征求对服务的意见
B.送上面包
C.推销餐后酒和雪茄
D.送上小毛巾
8.单项选择题
使用1211灭火器时,下列操作顺序正确的是()
A、握紧压把开关B、拔掉安全销C、开启密封阀D、喷嘴对准火焰根部
A、ABCD
B、CBAD
C、BACD
D、BCAD
9.单项选择题下列关于二氧化碳灭火器使用方法正确的有()
A、逆风使用
B、从侧面向火源上方往下喷射
C、垂直操作
D、从火焰的边缘左右扫射快速向前推进
10.填空题燃烧必须具备三个条件:()、热源、()。
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前台服务需要()等多种综合因素所组成的表现形式来体现。
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