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酵母管路热水杀菌温要求()℃。
乳酸菌对糖的利用不会体现在()。
CIP洗液浓度、温度等均是指()
冷贮酒温度要求为()℃。
酵母在无氧的情况下也能代谢糖类产生能量,但在无氧条件下,酵母无法(),从而导致酵母繁殖速度缓慢。
18°P满罐酵母细胞数要求()MM/mL。
整个酵母扩培过程及保种期间应保持()
酵母现场扩培工艺原则要求汉生罐累计保种时间不超过()天。
充氧K值计算公式为()
无菌过滤中的组件过滤机过滤颗粒的大小范围是()。