最新试题
20°P满罐温度要求为()℃。
酵母管路热水杀菌温要求()℃。
回收酵母泥的浓度应控制在()
哪几种啤酒有害菌产生双乙酰?()
18°P主酵温度要求为()℃。
以下哪两种污染菌是啤酒工厂发酵液最常见的污染细菌?()
冷麦汁充氧量过高对高级醇的影响为()
18°P主酵时间要求为()h。
以下属于球菌的细菌为()
冷贮酒温度要求为()℃。