最新试题
咖啡豆的烘焙方式不包括半热风式。
每次做完咖啡后,肉眼可见的残余咖啡粉应随手清理。
据史料记载,欧洲最早的咖啡馆诞生在罗马。
巴西咖啡应搭配相对清淡的甜食,比如()。
用弧形纹路的粉锤压制的粉饼表面有褶皱,这是为了()。
蜜处理法中的红蜜去除()的果胶。
()不适合用粗研磨度的咖啡粉来制作。
在冰滴壶最上层倒水前,应当保证水罐下端玻璃阀门处于()的状态。
使用平刀磨盘研磨出的咖啡颗粒形状接近颗粒状。
客人需要提神时,咖啡师应推荐()。