A、胭脂红用于肉制品
B、明矾用于粉丝、粉条
C、迷迭香提取物用于固体复合调味料
D、磷酸用于配制酒
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A、食品生产者认为应当召回的,应当立即召回
B、食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况
C、因不符合食品安全标准而被召回的食品不得再次流入市场
D、食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况应当记入其食品安全信用档案
A、成分或者配料表
B、保质期
C、生产者的名称、地址、联系方式
D、主要营养成分及其含量
A.6;2
B.12;2
C.24;3
A、固态法白酒
B、液态法白酒
C、固液法白酒
A、召回已经上市销售的食品
B、立即停止生产
C、通知相关生产经营者和消费者
D、在保质期内尽快销售完毕
A、GB7718-2011
B、GB28050-2011
C、GB13432-2013
D、以上都是
A、15%
B、20%
C、25%
D、30%
A、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
B、载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C、只需要中文标签和说明书,其他的不需要
A、3%
B、1%
C、0.5%
D、2%
A、按照买家要求标示
B、在食品名称附近标示“辐照食品”
C、在配料表中标明
D、以上都可以
最新试题
在实施7个HACCP原理前,需要指定一名HACCP小组组长,并组建HACCP小组。
在建立食品安全法律法规时,食品安全的责任主体是()。
下列属于技术连接体要素的是()
为预防沙门菌食物中毒,蛋类煮沸时间至少是()
生产加工人员不得穿着清洁作业区和准清洁作业区的工衣和工作鞋在指定的区域以外活动作业。
HACCP与质量管理的最大不同,是在于对CCP现场监控和控制的细化,每个CCP点需分别建立监控计划。
食品的运输不需要遵守《中华人民共和国食品安全法》。
下列对危害分析与关键控制点(HACCP)定义的描述正确的是()。
食品安全管理体系组合的确认只需要进行初始确认和在相关因素发生变化时确认。
食品生产经营风险分级管理工作应当遵循的原则有()。