(1)服务员要起立,点头示意,以示与客人打招呼,让客人稍等之意; (2)尽快结束通话; (3)放下听筒后首先向客人道歉。
两大类。一为绍兴黄酒,二为龙岩沉缸酒。前者有加饭酒元红酒、善酿酒等多种,厂家为浙江绍兴酿酒总厂。后者厂家为福建龙岩酒厂。
一般情况,如厨房没有下料制作,可予退换。如因原料变质,不卫生或烹调质量低下,应及时退换,并表示歉意,立即向厨房提出。
最新试题
过去饮用威士忌酒常用古典杯,近年来都盛行用鸡尾酒杯。
陶器餐具
餐饮服务人员常用礼貌用语有()
餐桌服务型餐厅的特征是()
碗按用途分可分为()
所谓观茶,就是欣赏干茶的色、形,再闻香,充分领略茶韵。
喜欢在睡觉前吃些小吃的是()人。
中式餐具除了传统食具外,还有饮具、常见的锅有()
餐饮服务人员服务意识是()
特色餐厅