单项选择题()是主题饭店产品的关键。

A.塑造文化性
B.实施差异化定位
C.创造体验
D.主题与文化的协调性


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1.单项选择题()是目前世界上最大及网络分布最广的专业饭店管理集团,也是客房拥有量最多的饭店集团。

A.希尔顿饭店集团
B.英国洲际饭店集团
C.喜达屋饭店及度假村国际集团
D.美国万豪国际集团

2.单项选择题饭店环境管理体系的运行模式是()

A.PDCA模式
B.HSE模式
C.OHSMS模式
D.GB/T24001

4.单项选择题按照目前国际上通行的划分标准,中型饭店客房数在()间。

A.200-400
B.300-400
C.300-500
D.400-500

5.单项选择题()就是使企业的总成本低于竞争对手的成本,甚至在同行业中处于最低,从而取得竞争优势的战略。

A.联盟战略
B.品牌战略
C.产品或服务差异化战略
D.成本领先战略

6.单项选择题()是饭店满足宾客多元化需求、提高饭店等级和竞争力的一个重要方面。

A.客房服务
B.休闲服务
C.前厅服务
D.餐厅服务

7.多项选择题激励方式除了有需要激励还有()。

A.目标激励
B.情感激励
C.“参与”激励
D.榜样激励

8.多项选择题饭店企业的外部情况考察包括()。

A.饭店经营的市场
B.企业发展需要的资金及条件
C.饭店的销售能力
D.社会发展情况

9.多项选择题导入期的定价策略有()。

A.稳定价格策略
B.低价占领策略
C.撇油定价策略
D.驱逐价格策略

10.多项选择题饭店计划的种类包括()。

A.饭店的长期计划和短期计划
B.总体计划和部门计划
C.管理计划
D.经营计划