三糖铁琼脂培养基三糖铁主要指哪三种糖？_考试资料网

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问答题三糖铁琼脂培养基三糖铁主要指哪三种糖？

参考答案： 葡萄糖、乳糖、蔗糖。

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1.问答题引起酸包、胀包的常见微生物有哪些？

参考答案：①芽孢杆菌
②大肠杆菌

2.问答题菌落总数检验过程中，出现两个稀释倍数菌落生成不比例，可能原因有什么？

参考答案：（1）可能加有抑菌剂或样品酸度过高。
（2）稀释液两次不匀。
（3）稀释倍数不准。
（4）...

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3.问答题涂抹检验所用的75％酒精作用原理及浓度高或低则会有什么现象？

参考答案：75％酒精作用原理：能够吸收细菌蛋白质水分，使其脱水变性凝固从而达到杀灭细菌的目的。
浓度高会使脱水迅速，蛋白...

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4.问答题革兰氏染色时干燥固定的目的是什么？

参考答案：（1）杀死病原微生物
（2）蛋白质易变性，易着色
（3）不易被冲洗

5.问答题简述乳酸菌的作用。

参考答案：

作用：（1）刺激胃肠分泌活动
（2）增加胃肠蠕动
（3）胃肠酸碱平衡
（4）抑制胃肠道腐败菌的生长
（5）预防、治疗胃肠道病

6.问答题简述大肠菌群的三种菌落形态。

参考答案：Ⅰ紫黑色，有金属色泽
Ⅱ紫黑色，无金属色泽
Ⅲ中心紫黑色，外缘为粉红色

7.问答题简述配制培养基应注意事项。

参考答案：（1）一种试剂用一把药勺
（2）称量一种试剂换一张称量纸
（3）称量要准确
（4）溶解要充分

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8.问答题简述灭菌、消毒、防腐的概念及三者之间的区别。

参考答案：灭菌：是指杀灭物体上所有微生物的方法。（包括病原微生物和非病原微生物繁殖体及芽孢的方法）灭菌后的物品即为无菌状态

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9.问答题简述CVT琼脂的成分及配制方法？

参考答案：成分：酵母浸膏2.5g，蛋白胨5.0g，结晶紫0.002g，琼脂条冬季加15g、夏季加20g，TTC0.05g，葡萄糖1...

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10.问答题简述志贺氏菌的检验方法？

参考答案：第一步：增菌
以无菌操作取检样25克（毫升），加入装有225毫升GN增菌液的光口瓶内，于36℃培养6&mdas...

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