单项选择题对市场预测是企业经营决策的()。

A、制定
B、前提
C、综合问题
D、主要目标


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2.单项选择题市场的需求预测,是指对某种产品未来市场需求前景的推测和()。

A、估算
B、计算
C、推断
D、裁定

3.单项选择题在市场预测中,产品()始终是预测的主要内容。

A、质量
B、选择
C、供应量
D、需求量

4.单项选择题培训服务人员应将服务人员()的培训放在首位。

A、服务方式
B、服务水平
C、服务态度
D、服务语言

5.单项选择题不断提高()是饭店在激烈竞争中取胜的必备条件。

A、产品价格
B、服务质量
C、菜肴价格
D、客房价格

6.单项选择题现代产品销售不仅要提供物美价廉的产品,更要有良好的()。

A、行为
B、形象
C、态度
D、服务

7.单项选择题企业竞争能力的一个重要因素是()。

A、产品质量
B、产品数量
C、产品作用
D、产品外观

8.单项选择题经营者不可提高()产品的售价,否则会丧失顾客。

A、同质
B、异质
C、经营
D、饭店

9.单项选择题产品竞争可运用()策略。

A、价格大战
B、赠送服务
C、降低成本
D、创新取胜

10.单项选择题从客房产品开发完毕到投入市场的初始阶段,称为介绍期。在这一阶段,常用的定价策略有()、高价定价策略。

A、稳定价格策略
B、渗透定价策略
C、低价占领策略
D、高价占领策略

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饭店对办公长包房的布置,主要是根据长包房的()及客人的需求进行。

题型:单项选择题

软墙面是用锦缎等材料覆盖,内衬海绵等填充物,故尽量避免用水清洗,以防褪色或()。

题型:单项选择题

布置办公长包房的要求,主要是提供适宜办公的环境、设施和用品,提供更多的(),在房间里配有传真机、电脑等办公设备。

题型:单项选择题

客房部根据营销部下发的VIP接待通知书,是做好接待VIP宾客各项服务工作的前提。因此,服务员必须从VIP接待通知书中,获取()等有关信息资料,才能做好对贵宾的服务接待准备。

题型:单项选择题

为了保证对贵宾房的清扫整理质量,部门管理人员必须安排技术职称在()以上的服务员进行房间清扫。

题型:单项选择题

在服务工作中态度诚恳、热情大方,在仪容仪表上仪表端庄,在与客人的交谈和行为举止中表现出乐于助人,充分体现服务员对宾客的()服务。

题型:单项选择题

维护保养木质墙面的主要方法有()。

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在夜间发生停电,楼层服务员要使用应急灯照亮公共场所,帮助滞留在()里的客人转移到安全的地方。

题型:单项选择题

按规定贵宾房中V1客房布置的酒水,应有(),配备(),摆放在()上。

题型:单项选择题

照料生病宾客时,服务员要注意()。

题型:单项选择题