单项选择题Q-50型双锅曲毫炒干机的台时产量为()kg/h。
A.4
B.5
C.6
D.10
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1.单项选择题九曲红梅茶产于()。
A.杭州
B.祁门
C.云南
D.广东
2.单项选择题临海蟠毫足干含水率为()以下。
A.7%
B.6%
C.5%
D.8%
3.单项选择题顾渚诸紫笋茶系()茶。
A.全炒类茶
B.全烘类
C.半炒烘类
D.晒青类
4.单项选择题径山茶机制特级茶揉捻加压采用()。
A.重压短揉
B.重压长揉
C.不加压
D.轻-重-轻
5.单项选择题径山茶产于()。
A.松阳县
B.新昌县
C.余杭
D.长兴县
6.单项选择题珠茶炒大锅时间掌握为()。
A.35~45min
B.60~90min
C.90~120min
D.150~180min
7.单项选择题珠茶炒大锅锅温掌握为()。
A.60~80℃
B.80~100℃
C.100~110℃
D.110~130℃
8.单项选择题珠茶炒对锅时间掌握为()。
A.35~45min
B.60~90min
C.90-10min
D.150-180min
9.单项选择题珠茶炒对锅茶叶成圆率为()。
A.40%
B.50%
C.60%
D.80%以上
10.单项选择题珠茶炒小锅时间为()。
A.35~45min
B.60~90min
C.90~120min
D.150~180min