填空题食品添加剂生产企业必须具备满足()需要的生产设备,应能正常运转。
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食品添加剂复合膨松剂应当执行()标准。
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国际食品法典委员会(CAC )在《食品添加剂通用法典标准》中规定,食品添加剂不包括()和为了保持或增加食品的营养价值而加入到食品中的物质。
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企业生产食品添加剂明胶使用的盐酸符合()要求。
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食品添加剂生产企业各生产环节存在交叉污染和混杂现象的,实地核查记录判为()。
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过氧化苯甲酰不再作为食品添加剂使用,是因为()。
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在食品添加剂碳酸氢铵的生产过程中,可以添加的防结块剂是()。
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在食品添加剂生产过程中,气体和液体物料的称量一般采用()的方式,固体或半固体、膏状物常用称重的方式计量。
题型:单项选择题
GB 2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》表B.1中列出了没有加香必要的食品,以下哪种说法是正确的()。
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在食品添加剂生产过程中,蒸馏法是在()高温下,直接向植物或干燥后的植物通入水蒸气,使其中的芳香成分向水中扩散或溶解,并与水汽一同共沸馏出,经油水分离即可得精油产品。
题型:单项选择题
在食品添加剂生产过程中,以下不是浓缩的目的是()。
题型:单项选择题