A.已无技术上的必要性
B.发现其对人体有健康危害
C.国外已禁止使用
D.标准换版
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A.所加入的甜味剂具体名称
B.适用范围、使用量和使用方法
C.所加入的食用香料具体名称
D.批号或代号
A.配料表
B.产品标准号
C.许可证号
D.警示语
A.可以添加食品用香料、香精
B.不得添加食品用香料、香精,法律、法规或国家食品安全标准另有明确规定者除外
C.绝对不得添加食品用香料、香精
D.可以添加食品用香料,不得添加食品用香精
A.非食用物质
B.新资源食品
C.一种防腐剂
D.一种营养强化剂
A.复配食品添加剂生产过程中不应发生化学反应
B.复配食品添加剂生产所添加的辅料可以是食品添加剂
C.复配食品添加剂可能是单一功能,也可能是多种功能
D.复配食品添加剂生产所添加的辅料只能是食品原料
A.同一种食品添加剂由于生产工艺不同可能有多项标准
B.进口食品添加剂也应符合我国食品安全国家标准
C.部分食品添加剂产品目前采用指定标准
D.目前所有食品添加剂都已制定了国家标准或行业标准
A.判为0分的条款小于等于8项,且判为-20分的条款小于等于1项
B.判为0分的条款小于等于8项,且判为-20分的条款等于0项
C.判为0分的条款小于等于9项,且判为-20分的条款等于0项
D.判为0分的条款小于等于9项,且判为-20分的条款小于等于1项
A.0分
B.2分
C.-2分
D.-20分
A.原辅料、成品仓库
B.留样室
C.生产车间
D.厂长室
A.-20分
B.-2分
C.2分
D.0分
最新试题
在食品添加剂生产过程中,沉淀是从液相中产生一个可分离的()的过程,或是从过饱和溶液中析出的难溶物质。
食用香精最小单件包装标签强制要求标识()。
GB 2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》表B.1中列出了没有加香必要的食品,以下哪种说法是正确的()。
()不能用于无铝复合膨松剂的生产。
人工合成食品添加剂是指采用(),使元素或化合物通过氧化、还原、缩合、聚合、成盐等合成反应而得到的物质。
美国的食品添加剂包括食品营养强化剂,其中色素从食品添加剂中划分出来单独管理,食品添加剂的产品规格必须符合美国食品用化学品法典()。
过氧化苯甲酰不再作为食品添加剂使用,是因为()。
在GB 2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中查询食品添加剂时,既不在表A.1,也不在表A.2的物质,不可能是以下哪种情况()。
食品添加剂生产企业需要清洗的工作区地面应当()。
在食品添加剂生产企业提交的平面图中,()不属于必须被标示清楚的范畴内。