A、创新活动
B、思想修养
C、能力训练
D、道德情感
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A、盐
B、一片柠檬
C、一只啤酒杯
D、几张餐纸
A、创作成本
B、客人的接受程度
C、销量
D、售价
A、Alexander
B、Grasshopper
C、DryMartini
D、BloodyMary
A、香槟地区
B、干邑地区
C、波尔多地区
D、勃艮第地区
A、极品葡萄酒
B、注册商标
C、定向出口标志
D、免税标志
A、收货单
B、发货单
C、订购单
A、学法
B、知法
C、守法
D、验收单
A、食品消费占30%—50%,酒水消费占70%—50%
B、食品消费占40%,酒水消费占60%
C、食品消费占60%—70%,酒水消费占40%—30%
D、食品消费占85%以上,酒水消费小于15%
A、人物名称
B、原料
C、颜色
D、形象
A、易混合的长饮
B、易混合的短饮
C、不易混合的长饮
D、不易混合的短饮
最新试题
一般而言,烘焙程度越深,苦味越浓;烘焙程度越浅,酸味就越浓。
酸质是指咖啡酸度的强弱,酸度适中的咖啡是好的咖啡。
卢旺达种植的阿拉比卡咖啡以其独特的水果甜味和浓郁的芳香享誉世界。
咖啡冲泡好后,有许多油溶性的芳香分子无法溶于水,也就无法被味蕾感知。一直到咖啡喝入口后,这些芳香分子才在口腔里释放出来,进入鼻腔,被鼻后嗅觉感知。
一般认为,顺滑感在各种萃取法中的强度依序为:意式浓缩咖啡>法压壶咖啡>滤纸手冲咖啡>滤布手冲咖啡。
研磨咖啡最理想的时间()。
哪一种萃取方式是在容器中倒入咖啡粉并与热水充分混合后,先静置一段时间再进行萃取的方法?()
品味咖啡的步骤依次为闻香、()、品尝。
咖啡可作为()使用。
咖啡服务员在引导客人上楼时正确做法是()。