问答题鸡宰后常见的肿瘤病有哪几种？患肿瘤病禽如何处理？
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.多项选择题屠畜宰后只脏器出血的种类是（）。
A.机械性出血
B.传染性出血
C.病原性出血
D.窒息性出血
E.电麻性出血
2.多项选择题脂肪坏死的种类有（）。
A.创伤性
B.胰性
C.干酪样
D.营养性
E.腐败性
3.单项选择题凡具有病理变化的脾脏应（）。
A.高温出厂
B.冷冻
C.化制
D.排除传染病可食用
5.多项选择题与旋毛虫检验相关的因素有（）。
A.割开腹肌观察
B.割下膈肌采样
C.24个小肉片
D.割开腰肌观察
E.化制
6.多项选择题与囊尾蚴检验相关的因素有（）。
A.割开腹肌观察
B.割下膈肌采样
C.24个小肉片
D.割开腰肌观察
E.化制
7.单项选择题肉孢子虫如果虫体发现在肌肉内且有明显病变，其胴体（）。
A.高温
B.盐腌
C.冷冻
D.销毁
8.单项选择题肉孢子虫病是（）病。
A.猪的原虫病
B.牛原虫病
C.羊原虫病
D.人兽共患原虫病
9.单项选择题患囊尾蚴病病猪的皮张应（）。
A.销毁
B.盐腌后出场
C.不受限制
D.化制
10.单项选择题无钩绦虫的幼虫是（）。
A.猪囊尾蚴
B.牛囊尾蚴
C.棘球蚴
D.细颈囊尾蚴
最新试题
猪宰后检验的程序有（）。
题型：多项选择题
动物屠宰放学不良的特征表现在肌肉的颜色发暗，皮下静脉血液滞留，特别是穿行于背部结缔组织和脂肪组织的微小血管，以及沿肋骨两侧分布的血管明晰可见；当切开肌肉时，切面上可见暗红色区域，挤压时切面有少量血滴流出。
题型：判断题
鸡颈部血管切断法的放血时间（）
题型：单项选择题
世界卫生组织规定：每人每天摄入砷不超过（）
题型：单项选择题
动物性食品污染对人体健康造成的危害除了急性损害、慢性损害外，还可造成致突变、致畸和致癌作用。
题型：判断题
宰前饲养管理场自成独立系统，与生产区相隔，并有一定距离。
题型：判断题
宰前饲养管理场的圈舍应采用大而分立的形式，防止疫病传播。
题型：判断题
动物性食品检验常用方法包括感官检验，理化检验，微生物学检验。
题型：判断题
冷链动物性食品可携带新冠病毒，有样本检测呈阳性。
题型：判断题
白肌肉（PSE肉）的特征是猪宰后肌肉苍白、质地松驰、有汁液渗出。
题型：判断题